НДС 22% на молокосодержащие продукты с 2026 года

Введение
С 1 января 2026 года, согласно проекту изменений в Налоговый кодекс РФ, планируется ввести ставку НДС 22% на молокосодержащие продукты. Это решение напрямую затронет предприятия пищевой промышленности, торговли и логистики, работающие с данной категорией товаров. Пока законопроект находится на стадии обсуждения, но его принятие выглядит вероятным — Минфин и профильные ведомства уже озвучили соответствующие предложения.

Что считается молокосодержащим продуктом

По действующим нормам (ТР ТС 033/2013 и СанПиН 2.3.2.1078-01), молокосодержащие продукты — это изделия, в которых доля молочного жира и/или белка ниже, чем в цельномолочной продукции, но при этом присутствует молоко или его компоненты.
К ним относятся:

• йогурты и десерты с заменителями молочного жира
• сырные продукты и плавленые сырки с растительными жирами
• сгущёнка с заменителями
• творожные массы и пасты с немолочными ингредиентами

Важно — продукты с 100% молочной основой (например, молоко, кефир, натуральный творог) остаются в категории с льготной ставкой НДС 10%.

Какие изменения ждут бизнес

• Повышение налоговой нагрузки. Производители и импортёры столкнутся с увеличением суммы налога на добавленную стоимость — с 10% до 22%.
• Рост отпускных цен. Часть дополнительной нагрузки, скорее всего, будет переложена на розничную цену, что может снизить спрос.
• Изменения в учёте и отчётности. Нужно будет пересмотреть калькуляцию себестоимости, скорректировать договоры и адаптировать учётные системы под новую ставку.
• Риск налоговых споров. Нечёткость в определении категории «молокосодержащий продукт» может привести к разногласиям с налоговыми органами при проверках.

Когда начинать готовиться

Подготовку стоит начать уже сейчас:

• Провести аудит ассортимента — выделить позиции, которые могут попасть под новую ставку.
• Уточнить классификацию товаров по ОКПД2 и ТН ВЭД.
• Пересчитать калькуляции и скорректировать плановые показатели на 2026 год.
• Обновить шаблоны договоров и спецификации — предусмотреть условия изменения цен при вступлении закона в силу.

Кому обратиться за поддержкой

В таких ситуациях критически важна своевременная и точная консультация. Бухгалтерская компания «Бухтека» из Новосибирска оказывает услуги по налоговому анализу и сопровождению изменений в учёте. Мы помогаем:

• определить, какие товары подпадут под ставку 22%
• скорректировать учётную политику
• провести внутренний аудит перед началом действия новых норм
• подготовить сотрудников к работе с обновлёнными правилами

Опыт показывает — чем раньше начать подготовку, тем мягче пройдёт переход. Налоговые риски при этом снижаются, а бизнес сохраняет контроль над издержками.

Повышение НДС до 22% на молокосодержащие продукты — не просто формальное изменение в кодексе.

Это вызов для финансовой устойчивости, ценообразования и внутренней организации учёта. Предприятиям стоит рассматривать его как сигнал к аудиту и корректировке стратегий уже сегодня.